Aceites y Grasas

En nuestra cocina, elegimos aceites prensados en frío, porque creemos que el respeto por la salud empieza por elegir con sabiduria los mejores aceites. Los de ajonjolí, coco, oliva, semillas de uva y chía son nuestros aliados, mientras que el aceite de soya o el de palma, con su impacto negativo en la salud y el medio ambiente, no tienen cabida en nuestra propuesta.