la quinua

La quinua, considerada un pseudocereal o pseudograno, ha sido reconocida como un alimento completo debido a su calidad proteica. Se cultiva principalmente en los Andes de América del Sur y es conocida como «el oro de los Incas». Valor Nutricional de la quinua La quinua, considerada un superfood por sus notables propiedades nutricionales. Con un … Read more